* FANİ DUNYA FORUM HABERLER

Gönderen Konu: Çiftlik Evi Ekmeği  (Okunma sayısı 1466 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı melek

  • Global Moderator
  • *****
  • İleti: 2427
Çiftlik Evi Ekmeği
« : Kasım 20, 2014, 09:21:04 ÖS »
Çiftlik Evi Ekmeği

Ekmek_1
Çiftlik Evi Ekmeği
Ölçüler ekmek makinesinin su bardağı, yemek kaşığı ve çay kaşığına göredir.
Malzemeler:
  • 420 ml/ 1 + 3/4 su bardağı ılık su
  • 600gr/ 5 + 1/4 su bardağı un
  • 75gr/ 3/4 su bardağı tam buğday unu (ben kepekli un kullandım)
  • 30ml/ 2 yemek kaşığı süt tozu
  • 10ml/ 2 çay kaşığı tuz
  • 10ml/ 2 çay kaşığı toz şeker
  • 25gr/ 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 7,5ml/ 1+ 1/2 çay kaşığı instant maya
Hazırlanması:
  • Ilık suyu ekmek makinesinin haznesine dökün. Unları suyun üzerini tamamen kapatacak şekilde serpin. Süt tozu ekleyin. Tuz, şeker ve yağı kabın farklı kenarlarına yerleştirin. Unun ortasını hafifçe açarak (suya ulaşmayacak kadar) mayayı dökün.
  • Makineyi 1 numaralı ayarda 3 saat pişecek şekilde ayarlayın. Pişme süresinin başlamasına 10 dakika kala (toplam sürenin bitimine 1 saat + 10 dakika kala) makinenin kapağını açın. Ekmeğin üzerine fırçayla su sürüp biraz un serpin. Keskin bir bıçakla diklemesine ekmeğe bastırın.
  • Program bitince kabı makineden çıkartın. 10 dakika sonra ekmeği kaptan çıkarıp telin üzerinde soğutun.

 


* BENZER KONULAR

Kemal Gürses - Albümleri 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 10:15:37 ÖS]


İhsan Atasoy - Albümleri 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 10:10:09 ÖS]


Hilmi Şahballı - İmam Hatipliler Marşı _ Okulumu Almayın Beyler 320 kbps Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:57:11 ÖS]


Amir Ates Albümlweri 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:46:41 ÖS]


Ana Rahmi Mezar Benzerliği Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 08:02:05 ÖS]


Zenginlik De Bir İmtihan Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:58:48 ÖS]


İnananların Yurdu Cennet Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:54:16 ÖS]


Onlar Böyleydi Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:50:12 ÖS]


Hayat Bir İbadettir Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:45:32 ÖS]


Hz. Ömer Radıyallahuanha Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:41:51 ÖS]


Zulümden Uzak Gönderen: KOYLU
[Dün, 10:49:32 ÖÖ]


Dosdoğru Yolun Dört Zırhı Gönderen: KOYLU
[Dün, 10:43:59 ÖÖ]


Cennetin Anahtarı Gönderen: KOYLU
[Dün, 10:41:17 ÖÖ]


Mülkün Sahibi İçin Gönderen: KOYLU
[Dün, 10:38:59 ÖÖ]


Unutmamak İçin Gönderen: KOYLU
[Dün, 10:36:41 ÖÖ]


Kendi Güzel Ahlâkı Güzel Gönderen: KOYLU
[Dün, 10:34:12 ÖÖ]


Takva Toplumu ve Kardeşlik Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:56:54 ÖÖ]


Model Ailenin Gerekliliği Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:46:57 ÖÖ]


Allah Varsa Neden Kötülük Var 3 Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:37:51 ÖÖ]


Nefs-i Emmaremle Bir Muhavere 1 Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:29:18 ÖÖ]