* FANİ DUNYA FORUM HABERLER

Gönderen Konu: ETLİ PİDE TARİFİ  (Okunma sayısı 959 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ETLİ PİDE TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:47:08 ÖS »
ETLİ PİDE TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

MALZEMELER

Pide için

- 3.5 su bardağı un

- Yarım su bardağı eritilmiş margarin

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 yumurta akı

- Yarım limonun suyu

- Yarım paket kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzeri için

- 1 kg kuzu kuşbaşı

- 2 çorba kaşığı sıvıyağ

- 5 soğan

- 2 diş sarımsak

- 5 domates

- 5 sivribiber

- 1 çorba kaşığı biber salçası

- 1 su bardağı sıcak su

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Üzeri için, soğanları soyup piyaz doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberleri temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan, et ve sarımsakları kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, biber salçası, sivribiber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un, yumurta akları, eritilmiş ılık margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideleri servis tabaklarına alıp üzerlerine etli karışımı paylaştırın. Servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

Zulümden Uzak Gönderen: KOYLU
[Bugün, 10:49:32 ÖÖ]


Dosdoğru Yolun Dört Zırhı Gönderen: KOYLU
[Bugün, 10:43:59 ÖÖ]


Cennetin Anahtarı Gönderen: KOYLU
[Bugün, 10:41:17 ÖÖ]


Mülkün Sahibi İçin Gönderen: KOYLU
[Bugün, 10:38:59 ÖÖ]


Unutmamak İçin Gönderen: KOYLU
[Bugün, 10:36:41 ÖÖ]


Kendi Güzel Ahlâkı Güzel Gönderen: KOYLU
[Bugün, 10:34:12 ÖÖ]


Takva Toplumu ve Kardeşlik Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:56:54 ÖÖ]


Model Ailenin Gerekliliği Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:46:57 ÖÖ]


Allah Varsa Neden Kötülük Var 3 Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:37:51 ÖÖ]


Nefs-i Emmaremle Bir Muhavere 1 Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:29:18 ÖÖ]


İmansız Ölene İman Gömleği Giydirmek Kurtarmaz Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:14:01 ÖÖ]


Kibirliye Acıyan Olmaz Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:53:07 ÖÖ]


Ahmet Mercan - Depremin Yedi Rengi Şiir Albüm 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 10:16:14 ÖS]


Aydın Yılmaz - O'na Doğru 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 10:07:34 ÖS]


En Güzel İlahiler - Karma 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 10:00:19 ÖS]


Bekir Sağar - Hz. Muhammed'in Aşkındandır _ Mevlanalar Bitmedi 320 kbps Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:45:21 ÖS]


Abdülbaki Kömür Ezgiler - Yollar Bir Olsun 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:38:23 ÖS]


Ahmed Sahin Albümleri 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:30:20 ÖS]


Dursun Çolak - Albümleri 320 kbp - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:23:28 ÖS]


Günlük hayatta kul hakkı Gönderen: melek
[Dün, 02:13:02 ÖS]