Kabak ve Kabak Çekirdeğinin Sağlığa Faydaları
Kabaklar sadece bir dekorasyona kıyasla çok daha fazla değeri vardır. Tohumları, cesareti veya başka herhangi bir şeyi çok hızlı atmayın ve yılın geri kalan kısmında kabakları görmezden gelmeyin.
Kilo Kaybı
Kabak, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olmasına rağmen kalorisinde son derece düşüktür. Bu size kendinizi daha dolgun hissetmenizi sağlamak için mükemmel bir yeme yapar, böylece fazla yemek yemezsiniz. Tohumların kalorisi daha fazladır, onlarla daha kolay geçin, ancak lif ve protein bunu dengelemeye yardımcı olur, daha dolgun hissetmenize yardımcı olur ve hatta daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur.
Sindirim
Bu elyaf aynı zamanda bağırsaklarımızın temiz ve uç ucunda çalışmasına yardımcı olur, ancak yalnız başına çalışmaz. Kabak potasyum dolu ve tohumları magnezyum dolu. Bunların her ikisi de doğru sindirim için hayati önem taşımaktadır.
Kalp
Elyaf kalp için iyidir, ancak fıçıcınızı gerçekten iyi çalıştıran tohumlardır. Bunlar, kolestrolü düşüren fitosteroller, sağlıklı kalp atışları ve kan damarları yapan magnezyum, kardiyovasküler sistem boyunca iltihaplanmayı azaltan omega 3 yağ asitleri ve kalpten ve arter hasarından koruyan antioksidanları içerir.
Antioksidanlar
Antioksidanlar kalbinizi korumaktan çok daha fazlasını yapar. Yaşlanmayı hızlandıran ve hatta kansere yol açan hücresel hasarlara neden olan serbest radikalleri süpürürken kan dolaşımınıza dolaşıyorlar. Kabak ve kabak çekirdeği, beta karoten ve diğer karotenoidleri, E vitamini, C vitamini, zea-ksantin ve selenyum övünür. Magnezyum, bir başka güçlü antioksidan olan süperoksit dismutaz yaratmada da önemlidir.
Cilt
Kabak, cildi genç ve sağlıklı tutmada çok iyi. Birçok kişi, kırışıklıkları en aza indirmeye yardımcı olmak için kabak maskeleri veya losyonları kullanır. Antioksidanlar, C vitamini, E vitamini, beta karoten ve K vitamini tüm hızın iyileşmesine yardımcı olur ve cildi canlandırır.
Elektrolitler
Kabak içindeki potasyum ve tohumda bulunan magnezyum hem değerli elektrolitlerdir, hem de vücudun düzgün şekilde hidratlanmasına ve elektrokimyasal sistemlerimizin doğru şekilde çalışmasına yardımcı olur.
Depresyon:
Balkabaklı tohumları iyi miktarda triptofan içerir. Bu amino asit vücut tarafından beyinlerinde ana hissi iyi bileşik olan serotonin oluşturmak için kullanılır. Serotonin sağlıklı bir ruhsal durumu korumak ve depresyonla savaşmak için gerekli olan ve öğrenmede rol oynayan bir hormon, endorfin ve nörotransmitterdir. Balkabuklu ve kabak çekirdeği aynı zamanda pozitif ruh hallerine katkıda bulunan B vitaminleri içerir.
Bağışıklık Sistemi
C vitamini, demir, A vitamini, E vitamini ve çinko, tamamen işlev gören bağışıklık sisteminin bir parçasıdır. Balkabak, bu sonbahar ve kış sizi yabancı istilacılarla savaşmaya devam ettirmek için hepsinden iyi bir doz sağlar.
Uyku
Tryptophan tekrar devreye girer. Serotonin, vücut tarafından, sirkadiyen ritimlerimizi ve uyku döngülerini düzenleyen bir bileşik olan melatonine dönüştürülür. Uykuya dalmak veya uykuda kalmakta sorun yaşıyorsanız, kabak çekirdeği yardımcı olabilir.
Parazitler
Kabak tohumları, birçok kültürde ve ülkede, parazitleri, özellikle de tenya ve kurdunu muamele etmek ve dışarı atmak için bir antiparaziter olarak kullanılır.
Eklemler
Kabak çekirdeği ve kabakta bulunan omega 3'ler ve antioksidanlar artmış iltihaplanma ve artrit belirtilerini hafifletmek için ağrı azaltır. Kabak ayrıca daha kuvvetli, daha sağlıklı kemikler ve kaslar için de kullanılır.
Böbrek Taşları
Kabak çekirdeği ve kabak yağı, böbrek fonksiyonlarını ve sağlığı iyileştirmek için diüretik olarak görev yapar. Ayrıca, böbrek taşının en yaygın türü olan kalsiyum oksalatın oluşumunu önlediği görülüyor.
Prostat:
kabak çekirdeği içindeki fitosteroller prostat küçülmesine yardımcı olabilir. Bu tohumlar, anti-inflamatuar omega 3s ve kükürbitasinler de içeriyor ve bunlar prostat kanseri üzerindeki etkileri için araştırılıyor.
Şeker Hastalığı
Kabak ve tohumları insülini nasıl etkilediği üzerine araştırılıyor. Kabak, hasar görmüş pankreas hücrelerini yenilerken insülin üretimini ve performansını artıran bazı ilginç bileşikler içeriyor gibi görünüyor. Bu, herkesin kan şekeri düzeylerini kontrol etmesine yardımcı olur.