* FANİ DUNYA FORUM HABERLER

Gönderen Konu: Kısır  (Okunma sayısı 2828 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı KOYLU

  • *****
  • İleti: 2400
Kısır
« : Eylül 05, 2023, 09:33:35 ÖÖ »
Kısır

MALZEMELER

2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet salatalık
4 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet kıvırcık marul
2 adet limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı nane

YAPILIŞI: Taze soğanları incecik kıyın.

Bol suda yıkayıp, suyunu süzdürdüğünüz kıvırcık marul ve maydanozları doğrayın.

Kabuğunu soyduğunuz salatalıkları küçük küpler halinde kesin. İnce bulguru oval bir tencereye alın. Biber ve domates salçasını sıcak su ile karıştırın. Bulguru salçalı sıcak su ile ıslattıktan sonra kapağını kapattığınız tencerede şişmesi için 15 dakika kadar bekletin.

Kısırın sosu için; limon suyu, zeytinyağı, tuz, nane ve sumağı küçük bir kapta karıştırın. Doğradığınız yeşillik ve salatalıkları, suyunu çeken ince bulgur ile harmanlayın.

Hazırladığınız sosu ekleyin, karıştırdıktan sonra bekletmeden servis edin.

RADYO  FANİDUNYA FM
Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

 


* BENZER KONULAR

Single Eserler Yeni 5 - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:42:55 ÖS]


Hidayet Can - Selam Söyle Efendime 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 03:33:31 ÖS]


Grup Fatih - Efendimiz Muhammedin Sevgisinde Birlikteyiz 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 03:26:19 ÖS]


Halit Alp - Yanayım Aşkınla 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 03:18:42 ÖS]


Hakan Sağlamoğlu - Cennet Kokar Muhammedim 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 03:11:23 ÖS]


Hasan Kılıçatan - Dosta Gidelim 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 03:00:45 ÖS]


Bünyamin Fındıkçı -Senin Adın Ahmed 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 02:50:29 ÖS]


Ggrup Cemre 2 Albüm Birarada 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 02:39:08 ÖS]


Bestelenmiş Eserleriyle Gönül Mimarlarımız 320 kbps - KARMA - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 02:30:14 ÖS]


İnsan ve Zaman Gönderen: türkiyem
[Dün, 02:03:33 ÖS]


Kötü Ahlaktan Bir Parça Tembellik Gönderen: türkiyem
[Dün, 01:56:48 ÖS]


İslamda Kadının Önemi Gönderen: türkiyem
[Dün, 12:38:16 ÖS]


Yüzünü Ahirete Ceviren Gönderen: türkiyem
[Dün, 12:24:45 ÖS]


İçinde Namaz Geçen Ayetler Gönderen: türkiyem
[Dün, 12:23:09 ÖS]


Konuşma Ve Dinleme Adabi Gönderen: türkiyem
[Dün, 12:21:35 ÖS]


Kusur Örtmek Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:38:06 ÖÖ]


Vatansever Dediğin Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:23:09 ÖÖ]


Hayata Dair - İyi İnsan Kimdir Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:16:26 ÖÖ]


Çok Seven ve Sevilendir O Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:09:25 ÖÖ]


Afetler Karşısında Allah İnancı Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:54:37 ÖÖ]